湯豆腐風。

夜の気温が下がると鍋や湯豆腐が食べたくなりますよね(*´ω｀*)

こんにちはひげ男です。

今回は我が家の定番メニュー『湯豆腐風』についてのお話です。

この『湯豆腐風』、作り方は簡単。

水抜きしてない木綿豆腐を深めの皿に入れて2分レンジでチンするだけ。
あとは好きなものをトッピングしてください。

例えば水菜と鰹節で醬油味。

例えば天かすと鰹節とネギで昆布つゆ味。

他にもいろんなバージョンが楽しめます。

豆腐一丁50円。

あとは鰹節やネギ少々なので節約生活的にも非常に有能ですね！

この『湯豆腐風』、クックパッド等からの流用かというとそうではないのです。

（もちろん同じようなことをしている人はいると思いますが）

なんと、実家の両親がやっていたのです(ㆆ_ㆆ)

うちの両親はLINEやTwitterをやっていないのはもちろんのこと、ついこの間までスマホすら持っていなかったインターネットとは無縁の人たちなのです。

そう。彼らは独自に開発し『湯豆腐風』と名付け週3くらいで食べていたのです！

面白い(*´◡`)✧

で、それを見た私は早速真似したわけです。

安くて簡単、美味しくてバリエーションも豊富！！

熱燗にもよく合う、冬のレギュラーメニューです。

ひげ男でした。

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